پياز سرخ شده باشد , گوشت قلمه گوسفندي باشد , كلم قمري باشد , آب مرغ يا گوشت باشد .
كلم ها را پوست كنده و بصورت مربعهاي متوسط برش مي زنيم و آن را كمي سرخ مي
كنيم , نمك , فلفل , زردچوبه و ادويه را اضافه كرده و كمي هم مي زنيم ,
پياز سرخ شده را اضافه كرده و يك بار بهم مي زنيم , سپس قلمه ها و برنج ,
آب مرغ يا گوشت را به مواد بالا اضافه كرده و با حرارت ملايم مي گذاريم
بپزد , چند دقيقه يكبار يهم مي زنيم تا ته نگيرد پس از پخته شدن و جا
افتادن آش مي توان با سركه و سير يا ترشي مصرف كرد .
در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين غذاي سنتي براي 4 تا 6 نفر کافيست
مراقب افکارت باش که آنها به گفتار تبديل مي شوند
مراقب گفتارت باش که آنها به کردار تبديل مي شوند مراقب کردارت باش که آنها به عادت تبديل مي شوند مراقب عادتت باش که آنها به شخصيت تبديل مي شوند مراقب شخصيتت باش که آنها به سرنوشت تبديل مي شود